Coisa de baiano

Como em toda viagem sempre tem algumas "trapalhadas", eu já fiz a primeira. Fomos almoçar uma moqueca no restaurante à beira mar Coló, em Arembepe, e em cima da mesa tinha um pote com pimenta (foto). O esperto aqui pensou: "Vamos ver se é verdade que a pimenta baiana é forte..."

Aí, ainda tive a idéia genial de colocar apenas duas pequenas gotas e misturar com farinha. Quando coloquei na boca, parecia que tinha comido alguns quilos da pimenta mais forte que existe. E olha que as tais gotas eu coloquei na língua. Logo em seguida começou a arder a gengiva, lábios, olhos, orelhas, pescoço... Caímos na risada. Chamamos uma das garçonetes e perguntamos como era feita a pimenta:

• pimenta malagueta fina
• limão, água e azeite doce batidos no liquidifcador
• misturar, deixar curtir e servir